とんかつ店

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どん底からの逆転人生

とんかつ店「まるかつ」は奈良の金子友則さんがSNSで大逆転を引き寄せた

サクサクッとしたジューシーで、厚みのある豚のロースやヘレの肉の美味しい”とんかつ”が食べたい!どこかにおすすめのとんかつ店はない? こういった疑問に答えます。SNSの絆 とんかつ店「まるかつ」の奇跡。庶民の誰もが大好きな「とんかつ」。全国各地に様々な「とんかつ屋」さんがあるかと思いますが、何度も閉店のピンチを乗り越えて店長「金子友則(かねことものり)」さんの多彩なアイデアで行列店になった、奈良県にあるとんかつ店「まるかつ」。ところが新型コロナによる緊急事態宣言。絶体絶命のピンチに陥った。その時、またもやSNSが奇跡を巻き起こす。コロナ禍での逆転のヒントがあります。今回の記事は、コロナ鍋を乗り切り、SNSで活路を切り開いた、そんな「とんかつ店「まるかつ」と店長の「金子友則(かねことものり)」さんについて紹介します。
2022.08.03
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